סדנת פרלינים

– סדנה חווייתית ומקצועית הכוללת הסבר קצר על סוגי השוקולד ותהליך הטמפרור, הכנת טבלאות שוקולד עם תוספות מגוונות ,תבנית פרלינים (כל זוג עובד על תבנית של 21-24 פרלינים) ,טראפלס ומקופלות.